top of page

М'ясо нарізати порційними шматками завтовшки 2см ,відбити,надати округлої форми,посипати сіллю,перцем і злегка обсмажити. На дно сотейника покласти шматочки сала,зверху-битки,на них пасеровану цибулю кружальцями,залити бульйоном і тушкувати до готовності. Наприкінці тушкування додати розтертий часник.

 

Житній хліб нарізати по формі битків і обсмажити на вершковому маслі з обох сторін.

Битки Українські

Продукти на 1 порцію:

  • Свинина - 150

  • Жир тваринний - 5

  • Сало шпик - 15

  • Цибуля ріпчаста - 30

  • Часник - 2

  • Хліб житній - 36

  • Жир - 5

 

  • Классическая иконка Facebook
  • Классическая иконка Twitter
  • Классическая иконка Google

© 2014 «Готуємо разом with Anna Savelyeva». Сайт сделан в Wix.com

bottom of page